جوز هندی

جوز هندی

Nutmeg Hindi

توضیحات :

جوز هندی از جمله میوه‌هایی است که در ایران به ندرت شناخته می‌شود اما برخلاف ما که از خواص جوز هندی آگاهی زیادی نداریم در تمام دنیا از خواص جوز هندی به عنوان درمان و بهبود دهنده مشکلاتی همانند استرس، دردهای دوران قاعدگی و همچنین مشکلات قلبی، فشارخون و دیگر امراض که درمان و پیشگیری خانگی می‌توانند داشته باشند، استفاده می‌شود

جوز هندی چیست؟

یکی از بلندترین درختان روی کره زمین می‌تواند درخت جوز هندی باشد که ارتفاع آن می‌تواند تا هفتاد پا هم برسد. جوز هندی به عنوان دانه از میوه درخت جوز هندی حاصل می‌شود. میوه جوز هندی شامل گل جوز هندی و همچنین قسمت گوشتی است. در گذشته مردم بر این اعتقاد بودند که می‌توانند با استفاده از دانه جوز هندی به درمان طاعون موفق شوند به همین دلیل بود که در دوران الیزابت خواص جوز هندی از شهرت بسیار زیادی برخوردار بود.

درخت جوز هندی در مناطق گرمسیری کشت و برداشت می‌شود و مهم‌ترین منطقه روی کره زمین که جوز هندی در آن کشت می‌شود، اندونزی است. البته شما به سختی می‌توانید جوز هندی را به صورت دانه تهیه کنید و عمدتاً جوز هندی به صورت ادویه وجود دارد.

طعم گرم و همچنین مغذی بودن جوز هندی است که باعث شده این ادویه در بیشتر دسرها و همچنین پیش‌غذاها استفاده شود. همچنین یکی از نوشیدنی‌های پرخاصیت که در قسمت‌های مختلف دنیا توسط مردم آماده و خورده می‌شود، دم نوش جوز هندی است.

ارزش غذایی جوز هندی :

بیشتر مردم دنیا جوز هندی را با عناوین mace, muscadier, magic, muskatbaum, noz moscada, myristica, nuez moscada می‌شناسند. نام لاتین که می‌توانید از آن برای جستجوی مشخصات جوز هندی استفاده کنید Myristica fragrans است. خواص جوز هندی به واسطه وجود مواد مغذی در آن است.

تهیه دم نوش جوز هندی :

برای تهیه چای جوز هندی نیاز به یک تکه زنجبیل، یک قاشق جوز هندی و همچنین آب جوش دارید. این مواد را درون یک قوری اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه زمان برای دم کشیدن به آن بدهید. چای جوز هندی را می‌توانید با استفاده از عسل و همچنین دیگر شیرین کننده‌های طبیعی میل کنید.

عوارض جانبی جوز هندی :

در مورد خواص جوز هندی به اندازه کافی بیان کردیم حال باید در مورد عوارض جانبی آن بدانید. ترکیباتی در جوز هندی با عنوان میریستین و صفرل وجود دارد که می‌توانند باعث بروز آلرژی شوند. در صورتی که افراد به این دو ماده آلرژی داشته باشند مصرف جوز هندی می‌تواند باعث بروز توهم و همچنین احساس خوشی شود. به همین دلیل بهتر است که جوز هندی در مقادیر کم و با احتیاط مصرف شود.

همچنین گزارش شده است که مصرف جوز هندی در برخی موارد موجب افزایش ضربان قلب، حالت تهوع، بی‌نظمی در ادرار، استفراغ و همچنین افزایش تحریک پذیری افراد می‌شود. لطفاً قبل از اینکه سر خود جوز هندی را در کنار داروهای خود مصرف کنید از پزشک در مورد تداخل دارویی با جوز هندی سؤال کنید.

در دوران بارداری توصیه شده است که هیچ ماده غذایی غیرعادی به غذای مادر اضافه نشود. جوز هندی هم یکی از همین مواد غذایی است که اضافه شدن آن به غذای مادر نیاز به مشاوره با پزشک دارد. در مواردی گزارش شده است که مصرف جوز هندی باعث سقط جنین و همچنین نقص در نوزاد شده است. همچنین مصرف زیاد جوز در دوران بارداری می‌تواند سلامت نوزاد را به خطر بیندازد.

داروخانه گیاهی ابن سینا محصولات خود را از تولید کننده ها معتبر و سازنده های داروهای گیاهی تهیه نموده و در فروشگاه خود عرضه می نمایید.