پودر گلپر

Angelica powder

توضیحات :

گُلپَر گیاهی گلدار است که گل آن شبیه سکه سفید رنگ می باشد و دانه های بسیار معطری دارد و همراه با غذا به عنوان ادویه مصرف می شود. ادویه ها قدرت چربی سوزی بالایی دارند و به لاغری کمک می کنند و احساس سیری در فرد ایجاد می کنند و موجب می شوند که افراد کمتر غذا بخورند. ادویه ها باعث هضم بهتر غذا شده و طعم آن را دلچسب تر می کنند.

گلپر از جمله ادویه هایی است که خواص زیادی برای بدن دارد و به کاهش وزن و کاهش چربی های شکم و پهلو کمک می کند. اگر به دنبال یک چربی سوز گیاهی مفید برای لاغری هستید این بخش از ورزش و تناسب اندام نمناک را مطالعه کنید و از خواص شگفت انگیز گلپر برای تناسب اندام مطلع شوید.

ترکیبات شیمیایی گیاه گلپر :

مواد شیمیایی موجود در گلپر عبارتند از:

استات هکسیلیک

استات استیلیک

بوتیرات متیلیک

بوتیرات اتیلیک

در گیاه گلپر نوعی اسانس روغنی و فرار نیز وجود دارد که از گرد آن برای معطر ساختن بعضی غذاها استفاده می شود.

انواع گلپر :

گلپر دو نوع است:

نوع خوشبو که به آن گلپر و کولاپر می گویند. این نوع در همه کوهستان های ایران مخصوصا دامنه البرز و قسمت های شمالی شمیران، گچسر، رودبار قصران، جاده شمشک و مغرب ایران به عمل می آید.
نوع دوم که انجدان بدبو است که به آن گیاه آنغوزه، گیاه انگژد، گیاه انگشت گنده، گیاه حلتیت منتن و گیاه حلتیت سیاه می گویند. این نوع آن در جنوب شرقی ایران، استان فارس و کوه های خراسان به طور خودرو به عمل می آید که از صمغ آن آنغوزه و انگژد نام دارد، جهت صادرات استفاده می کنند.

خواص گلپر برای لاغری و کاهش وزن :

برای لاغری باید اشتهای کاذب شما کنترل شود. یکی از مهم ترین علت های اشتهای کاذب، سرد بودن طبع معده است. مصرف گلپر به دلیل طبیعت گرم آن می تواند اشتهای کاذب را کنترل کند.

استفاده از مواد چربی سوز روند آب شدن چربی ها به ویژه در ناحیه شکم و پهلو را تسریع می کند اما چنانچه بارها در بخش ورزش و تناسب اندام نمناک اشاره شد بهتر است از چربی سوز طبیعی که عوارضی برای بدن نداشته باشد ، برای لاغری استفاده کنید . یکی از چربی سوزهایی که برای لاغری بدون عوارض می باشد ، چای گلپر است، به همین دلیل نوشیدن یک فنجان چای گلپر پس از ورزش، باعث افزایش چربی سوزی می شود.

گلپر دارای مواد معطر مخصوص، مرکب از صمغ های مختلف است. دانه های خشک این گیاه که بسیار معطر است همراه با غذا و به عنوان ادویه مصرف عمومی و همگانی دارد.

ساقه و برگ گلپر که گلپر ترشی نامیده می شود، دارای همان خواص است و خوردن آن با خوراک و یا افزودنش به ترشی ها بسیار مفید بوده و از فساد و خراب شدن ترشی نیز جلوگیری می کند.

چای گلپر فوق العاده است :

چای گلپر یک نوشیدنی فوق العاده برای افرادی که طبع سرد دارند می باشد و در هضم غذا، آب کردن چربی های شکمی، تقویت حافظه و در درمان اشتهای کاذب بسیار موثر می باشد.

این شربت تاثیر چشمگیری در چربی سوزی و کاهش چربی های اطراف شکم و پهلو دارد . مصرف این شربت با کنترل اشتها می تواند منجر به کاهش وزن، لاغری و تناسب اندام شود.

مصرف شربت گلپر برای دستگاه گوارش بسیار مفید است و خاصیت ضدنفخ و بادشکن دارد و برای رفع دل درد، دل پیچه ومشکلات گوارشی و رفع یبوست مفید است.

توصیه می کنیم دانه گلپر را در هنگام مصرف، هر بار به اندازه مورد نیاز پودر کنید.

گلپر پودر شده را برای مدت زیادی نگهداری نکنید و بهتر است دانه گلپر را تا هنگام مصرف پودر نکنیم. وقتی دانه ها پودر می شود، اسانس آنها به سرعت تبخیر شده و خاصیتش را از دست می دهد و دوام آنها در شرایط مناسب نگهداری به 6 ماه می رسد. پس بهتر است دانه ها را هنگام مصرف یا حداکثر یکی دو هفته قبل از مصرف پودر کنید.

برای نگهداری از گلپر از ظروف پلاستیکی استفاده نکنید و از شیشه های رنگی تیره یا ظروف فلزی با درب محکم، استفاده کنید.

اندازه ظرف باید با حجم ادویه متناسب باشد زیرا هوای داخل ظرف می تواند باعث اکسیده شدن اسانس شود و بو و خاصیت آن را تغییر دهد.

گلپر را در مکانی بدون نور و رطوبت با دمای خنک نگهداری کنید.

اگر گلپر را در شرایط درست نگهداری کنید ، می توانید از آن حدود دو سال استفاده نمایید.

عوارض مصرف گلپر :

در مطلب بررسی خواص گلپر در بخش سلامت نمناک کامل توضیح دادیم که مصرف بیش از حد گلپر به شدت سمی و خطرناک است. مصرف خام ریشه گلپر نیز به شدت سمی است و قبل از مصرف باید به طور کامل خشک شود.

بانوان باردار و خانم هایی که در دوران شیردهی قرار دارند، نباید از گلپر استفاده نمایند.

مصرف گلپر در کودکان زیر دو سال ممنوع است.

افرادی مبتلا به زخم معده یا روده و دیابت نباید از گلپر استفاده نمایند.

داروخانه گیاهی ابن سینا محصولات خود را از تولید کننده ها معتبر و سازنده های داروهای گیاهی تهیه نموده و در فروشگاه خود عرضه می نمایید.